中国质量新闻网讯 2023年4月17日，陕西省安康市市场监督管理局网站发布关于60批次食品合格和9批次食品不合格情况的通告（2023年第9号）(2023年第六期）。
据通告，陕西省市场监督管理局和安康市市场监督管理局组织对粮食加工品、肉制品、餐饮食品3大类食品69批次样品进行了食品安全监督抽检，其中餐饮食品1大类9批次样品不合格，检出餐具洗消残留超标等问题。
监督抽检不合格食品具体情况如下：
（一）安康市汉滨区康遇福餐饮店使用的勺子，1批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（二）安康市百利达实业集团有限公司使用的小碗、茶杯，2批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（三）安康市汉滨区南环东路绸都潮牛道餐饮店使用的汤碗，1批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（四）安康市高新区自然原味餐饮店使用的黑圆盘，1批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（五）安康市高新区盛世飘香米线店使用的汤勺，1批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（六）陕西安康汉江文化旅游发展有限公司安康瑞斯丽酒店使用的大鱼盘，1批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（七）安康融迪餐饮管理有限公司使用的汤勺，1批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（八）安康市乐食惠餐饮服务有限公司使用的筷子(餐饮具)，1批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
对抽检中发现的不合格产品，安康市市场监督管理局已责成生产经营者所在地的市场监督管理部门立即组织开展处置工作，对违法违规行为，依法处理。
食品监督抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 安康市汉滨区康遇福餐饮店 | 陕西省安康市汉滨区新城街道办事处木竹桥村吾悦广场3F3055 | 勺子 | / | / | 2022/11/4 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0071mg/100cm²||不得检出 | 延安市食品质量安全检验检测中心 | |
| 2 | / | / | 安康市百利达实业集团有限公司 | 陕西省安康市汉滨区大桥南路1号潮都荟商场一层011号 | 小碗 | / | / | 2022/11/7 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0041mg/100cm²||不得检出 | 延安市食品质量安全检验检测中心 | |
| 3 | / | / | 安康市汉滨区南环东路绸都潮牛道餐饮店 | 陕西省安康市汉滨区太子府2号1单元 | 汤碗 | / | / | 2022/11/4 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0076mg/100cm²||不得检出 | 延安市食品质量安全检验检测中心 | |
| 4 | / | / | 安康市高新区自然原味餐饮店 | 陕西省安康市高新技术产业区开发区万达广场4楼4007 | 黑圆盘 | / | / | 2022/11/6 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0085mg/100cm²||不得检出 | 延安市食品质量安全检验检测中心 | |
| 5 | / | / | 安康市高新区盛世飘香米线店 | 陕西省安康市高新技术产业开发区万达广场4楼4025 | 汤勺 | / | / | 2022/11/6 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.034mg/100cm²||不得检出 | 延安市食品质量安全检验检测中心 | |
| 6 | / | / | 陕西安康汉江文化旅游发展有限公司安康瑞斯丽酒店 | 陕西省安康市高新技术产业开发区安康大道 | 大鱼盘 | / | / | 2022/11/7 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0089mg/100cm²||不得检出 | 延安市食品质量安全检验检测中心 | |
| 7 | / | / | 安康市百利达实业集团有限公司 | 陕西省安康市汉滨区大桥南路1号潮都荟商场一层011号 | 茶杯 | / | / | 2022/11/7 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0076mg/100cm²||不得检出 | 延安市食品质量安全检验检测中心 | |
| 8 | / | / | 安康融迪餐饮管理有限公司 | 陕西省安康市汉滨区新城街道巴山中路151号 | 汤勺 | / | / | 2022/11/7 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0037mg/100cm²||不得检出 | 延安市食品质量安全检验检测中心 | |
| 9 | / | / | 安康市乐食惠餐饮服务有限公司 | 陕西省安康市高新技术产业开发区花园大道中心医院内负一楼 | 筷子(餐饮具) | / | 2022/10/28 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.043mg/100cm²||不得检出 | 安康市食品药品检验检测中心 |
食品监督抽检合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/ 批号 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 安康市汉滨区吃吧烧烤店 | 陕西 | 水煎包 | 散装 | 2023/2/16 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 2 | / | / | 安康市汉滨区吃吧烧烤店 | 陕西 | 白碗（餐饮具） | / | 2023/2/16 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 3 | / | / | 安康市汉滨区浓森水面加工经销部 | 陕西 | 鲜面条 | 散装 | 2023/2/16 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 4 | / | / | 安康市汉滨区浓森水面加工经销部 | 陕西 | 饺子皮 | 散装 | 2023/2/16 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 5 | / | / | 安康市汉滨区巴山西路本草不老鸡卤菜店 | 陕西 | 卤鸡腿 | 散装 | 2023/2/16 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 6 | / | / | 安康市汉滨区巴山西路本草不老鸡卤菜店 | 陕西 | 卤猪头肉 | 散装 | 2023/2/16 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 7 | / | / | 安康市铂顿商务酒店有限公司 | 陕西 | 锅盔 | 散装 | 2023/2/20 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 8 | / | / | 安康市铂顿商务酒店有限公司 | 陕西 | 鲜面片 | 散装 | 2023/2/20 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 9 | / | / | 安康市铂顿商务酒店有限公司 | 陕西 | 骨碟（餐饮具） | / | 2023/2/20 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 10 | / | / | 安康市铂顿商务酒店有限公司 | 陕西 | 筷子（餐饮具） | / | 2023/2/20 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 11 | / | / | 安康市汉滨区西外环路陕秦赵记羊杂汤店 | 陕西 | 月牙饼 | 散装 | 2023/2/27 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 12 | / | / | 安康市汉滨区西外环路陕秦赵记羊杂汤店 | 陕西 | 羊杂汤碗（餐饮具） | / | 2023/2/27 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 13 | / | / | 安康市汉滨区涛梅缘蒸面店 | 陕西 | 蒸面 | 散装 | 2023/2/27 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 14 | / | / | 安康市汉滨区涛梅缘蒸面店 | 陕西 | 蒸面小盘（餐饮具） | / | 2023/2/27 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 15 | / | / | 安康市汉滨区涛梅缘蒸面店 | 陕西 | 筷子（餐饮具） | / | 2023/2/27 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 16 | / | / | 安康市汉滨区施丁陈牛肉面店 | 陕西 | 鲜面条 | 散装 | 2023/2/28 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 17 | / | / | 安康市汉滨区施丁陈牛肉面店 | 陕西 | 酱牛肉 | 散装 | 2023/2/28 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 18 | / | / | 安康市汉滨区施丁陈牛肉面店 | 陕西 | 小碗（餐饮具） | / | 2023/2/28 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 19 | / | / | 安康市汉滨区施丁陈牛肉面店 | 陕西 | 筷子（餐饮具） | / | 2023/2/28 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 20 | / | / | 安康市汉滨区黄太林水面店 | 陕西 | 鲜面条 | 散装 | 2023/3/1 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 21 | / | / | 安康市汉滨区黄太林水面店 | 陕西 | 鲜面片 | 散装 | 2023/3/1 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 22 | / | / | 安康市汉滨区廖明成水面店 | 陕西 | 鲜刀削面 | 散装 | 2023/3/1 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 23 | / | / | 安康市汉滨区廖明成水面店 | 陕西 | 鲜麻什 | 散装 | 2023/3/1 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 24 | / | / | 安康市汉滨区何宜华水面店 | 陕西 | 鲜面条 | 散装 | 2023/3/6 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 25 | / | / | 安康市汉滨区何宜华水面店 | 陕西 | 鲜麻什 | 散装 | 2023/3/6 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 26 | / | / | 安康市汉滨区称兴水面店 | 陕西 | 鲜面条 | 散装 | 2023/3/6 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 27 | / | / | 安康市汉滨区称兴水面店 | 陕西 | 鲜面片 | 散装 | 2023/3/6 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 28 | / | / | 安康市汉滨区唐米老面馒头 | 陕西 | 馒头 | 散装 | 2023/3/7 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 29 | / | / | 安康市汉滨区唐米老面馒头 | 陕西 | 花卷 | 散装 | 2023/3/7 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 30 | / | / | 安康市汉滨区唐米老面馒头 | 陕西 | 粉条豆腐包子 | 散装 | 2023/3/7 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 31 | / | / | 安康市汉滨区营养多包子店 | 陕西 | 馒头 | 散装 | 2023/3/7 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 32 | / | / | 安康市汉滨区营养多包子店 | 陕西 | 小花卷 | 散装 | 2023/3/7 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 33 | / | / | 汉滨区建民办事处兴科大拇指城堡幼儿园 | 陕西 | 不锈钢小碗（餐饮具） | / | 2023/3/11 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 34 | / | / | 汉滨区建民办事处兴科大拇指城堡幼儿园 | 陕西 | 不锈钢水杯（餐饮具） | / | 2023/3/11 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 35 | / | / | 安康市汉滨区赵老五不老鸡店 | 陕西 | 卤鸡爪 | 散装 | 2023/3/13 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 36 | / | / | 安康市汉滨区赵老五不老鸡店 | 陕西 | 卤猪耳朵 | 散装 | 2023/3/13 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 37 | / | / | 汉滨区花姐卤菜熟食店 | 陕西 | 卤猪头肉 | 散装 | 2023/3/13 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 38 | / | / | 汉滨区花姐卤菜熟食店 | 陕西 | 卤猪耳朵 | 散装 | 2023/3/13 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 39 | / | / | 安康市汉滨区李玉兴蒸面店 | 陕西 | 蒸面 | 散装 | 2023/3/14 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 40 | / | / | 安康市汉滨区甘记原味卤菜店 | 陕西 | 卤猪头肉 | 散装 | 2023/3/14 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 41 | / | / | 安康市汉滨区甘记原味卤菜店 | 陕西 | 卤鸡爪 | 散装 | 2023/3/14 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 42 | / | / | 安康市汉滨区文玄卤味小吃店 | 陕西 | 卤猪耳朵 | 散装 | 2023/3/14 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 43 | / | / | 安康市汉滨区覃刘鲜面店 | 陕西 | 鲜饺子皮 | 散装 | 2023/3/14 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 44 | / | / | 安康市汉滨区覃刘鲜面店 | 陕西 | 鲜面条 | 散装 | 2023/3/14 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 45 | / | / | 安康市汉滨区李伦云重庆水面加工坊 | 陕西 | 鲜饺子皮 | 散装 | 2023/3/14 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 46 | / | / | 安康市汉滨区李伦云重庆水面加工坊 | 陕西 | 鲜面条 | 散装 | 2023/3/14 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 47 | / | / | 汉滨区胡帮朋蒸面店 | 陕西 | 蒸面 | 散装 | 2023/3/15 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 48 | / | / | 汉滨区胡帮朋蒸面店 | 陕西 | 蒸面小盘(餐饮具) | / | 2023/3/15 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 49 | / | / | 安康市汉滨区郝家热面皮 | 陕西 | 米皮 | 散装 | 2023/3/15 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 50 | / | / | 安康市汉滨区方成才热面皮店 | 陕西 | 米皮 | 散装 | 2023/3/15 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 51 | / | / | 安康市汉滨区方成才热面皮店 | 陕西 | 稀饭碗（餐饮具） | / | 2023/3/15 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 52 | / | / | 安康市汉滨区龚健老面馒头店 | 陕西 | 小馒头 | 散装 | 2023/3/15 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 53 | / | / | 安康市汉滨区龚健老面馒头店 | 陕西 | 花卷 | 散装 | 2023/3/15 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 54 | / | / | 安康市汉滨区徐意面食店 | 陕西 | 馒头 | 散装 | 2023/3/15 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 55 | / | / | 安康市汉滨区徐意面食店 | 陕西 | 花卷 | 散装 | 2023/3/15 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 56 | / | / | 安康高新鑫隆蒸面店 | 陕西 | 蒸面 | 散装 | 2023/3/16 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 57 | / | / | 安康高新鑫隆蒸面店 | 陕西 | 热米皮 | 散装 | 2023/3/16 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 58 | / | / | 安康市高新区皮皮香蒸面店 | 陕西 | 蒸面 | 散装 | 2023/3/16 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 59 | / | / | 安康市高新区皮皮香蒸面店 | 陕西 | 蒸面小盘（餐饮具） | / | 2023/3/16 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| 60 | / | / | 安康市高新区皮皮香蒸面店 | 陕西 | 稀饭碗（餐饮具） | / | 2023/3/16 | 安康市食品药品检验检测中心 |
关于部分检验项目的说明.doc
